네이멍구자치구 스즈왕치 유목민 가정방문
중국 내몽고자치구 차부초원을 가로질러 스즈왕치(四者王旗)에 해발 1,700m에 소재한, 소 90마리와 양 1,500마리를 키우는 2,000만평의 목장을 소유한 유목민 가정을 방문하였다.
유목민가정은 자녀 교육을 위해 유목하지 않고 정착, 양들은 차량으로 초지에 이동시켜 방목하며, 유목민 가정은 500W 소형풍력발전기와 400W 태양광발전기를 설치, 전력을 자체 해결하고 가축분뇨를 이용한 메탄가스로 주방용 연료로 사용하고 있었다
초원가운데 외따로 있는 유목민가정
유목민가정은 태양광과 풍력발전기로 가전제품을 사용한다
유목민가정 앞마당에서
부엌에서 양고기를 삶는다. 연료는 메탄가스를 이용하여 자급자족한다
양고기와 내장을 이용한 순대
양고기와 보드카
중국 내몽고자치구 차부초원을 가로질러 스즈왕치(四者王旗)에 해발 1,700m에 소재한, 소 90마리와 양 1,500마리를 키우는 2,000만평의 목장을 소유한 유목민 가정을 방문하였다.
유목민가정은 자녀 교육을 위해 유목하지 않고 정착, 양들은 차량으로 초지에 이동시켜 방목하며, 유목민 가정은 500W 소형풍력발전기와 400W 태양광발전기를 설치, 전력을 자체 해결하고 가축분뇨를 이용한 메탄가스로 주방용 연료로 사용하고 있었다.
손님을 맞은 주인은 양을 잡고 몽고식의 전통 음식을 접대하였다. 몽고 풍습은 손님에 대한 환영의 뜻으로 음식을 풍성히 준비하여 내어놓고 주인의 아내가 소중히 여기는 천을 양손에 걸치고 손님에게 몽고전통 노래를 부르며 술을 권한다고 하며, 손님은 술잔을 받아 약지를 술잔의 술을 찍어 처음엔 하늘을 향하여 술을 튕기고, 두번째 담근것은 땅을 향해 뜅기고, 세번째찍은 술을 이마에 한일자를 그리고 술을 마신다고 하며, 주부의 손에들려졌던 천은 잘 간직하고 돌아가 여러천을 모아 옷을 지어입었다고 한다.
감사하게도 방문한 가정의 주부가 직접 몽고전통식 손님맞이로 양손에 천을 드리우고 전통노래를 부르며 잔을 권하고 있다